Wie Lange Kocht Man Spargel Grün. Steche mit einer gabel in die dickste stelle der stange, um zu überprüfen, ob der spargel fertig ist. Die schale im oberen bereich ist sehr weich.
Cc0 / pixabay / ritae) um grünen spargel zu schälen musst du nur die äußere schicht im unteren drittel entfernen. Steche mit einer gabel in die dickste stelle der stange, um zu überprüfen, ob der spargel fertig ist.
Sind die stangen besonders dünn, sollte mit einer noch kürzeren kochzeit kalkuliert werden. Die garzeit beträgt, je nach dicke der stangen, ca. Steche mit einer gabel in die dickste stelle der stange, um zu überprüfen, ob der spargel fertig ist.
Konsistenz mit der gabel überprüfen. Generell gilt, dass grüner spargel weniger lange kochen muss als die weiße variante. Cc0 / pixabay / ritae) um grünen spargel zu schälen musst du nur die äußere schicht im unteren drittel entfernen.
Wie lange, hängt von der dicke der spargelstangen ab. 10 bis 15 minuten garen. Um grünen spargel zu kochen, garst du ihn in kochendem wasser mit reichlich salz, etwas zucker und 2 tl butter.
